Emen4Sport sbarca in Italia al fianco del Team Polti Kometa

Emen4Sport, azienda specializzata in performance e nutrizione sportiva, e il Team Polti Kometa, la struttura ciclistica italiana dei fratelli Alberto e Fran Contador e di Ivan Basso, hanno siglato un accordo di collaborazione che rappresenta un ulteriore passo avanti nella strategia di Emen4Sport nel mondo dello sport.

Alimentazione e valutazione fisiologica sono le due linee di sviluppo scientifico su cui Emen4Sport sta già lavorando insieme allo staff della squadra. La Polti Kometa ha alle spalle oltre dieci anni di storia, gli ultimi quattro dei quali nella categoria Professional. Quello sancito oggi è un rapporto di lungo termine insieme a un team che partecipa al Giro d’Italia e altre corse tra le più importanti al mondo.

L’alimentazione viene sviluppata su base individuale con ciascun corridore da Emen4Sport, di concerto con medici e preparatori della Polti Kometa, attraverso studi nutrizionali specifici. Un impegno congiunto che sta portando a risultati eccezionali!

Lorena Aira, responsabile della nutrizione del programma, sottolinea “l’importanza di personalizzare l’alimentazione e l’integrazione in gara in base alle caratteristiche della corsa e agli obiettivi individuali di ogni ciclista. È fondamentale essere in contatto diretto con l’atleta ed effettuare un follow-up approfondito ed esaustivo”.

“Per garantire una buona alimentazione è fondamentale fornire prodotti di alta qualità – spiega il nutrizionista sportivo Iker Boveda -. Per questo ci affidiamo agli alimenti Kometa, prodotti ricchi di proteine di altissima qualità”. Il marchio Kometa è sponsor della Fundacion Contador sin dal suo passaggio alla categoria Continental nel 2018. Si tratta di un’azienda agroalimentare specializzata nella lavorazione e trasformazione di carni suine e avicole, con prodotti finali di qualità eccellente grazie al controllo accurato di tutti i processi.

Insieme a Javier Borrego, cardiologo responsabile delle visite mediche e Ander Romarate, direttore tecnico e responsabile delle valutazioni fisiologiche di Emen4Sport, è stato sviluppato un piano di lavoro che sta dando i suoi frutti. “In Emen4sport ci adattiamo alla situazione di ogni corridore per poterlo personalizzare al massimo e migliorare così il sistema immunitario e il recupero, massimizzando le prestazioni”, conclude Boveda.

Le valutazioni fisiologiche e le visite mediche hanno portato a una profonda comprensione della salute di ogni membro della squadra. I risultati delle analisi sono sempre condivisi coi responsabili tecnici e hanno permesso di attuare misure volte a ottenere la miglior prestazione di ciascun atleta.

L’alimentazione è diventata un aspetto fondamentale nel ciclismo e il Team Polti Kometa ne è pienamente consapevole. Le variabili che condizionano ogni competizione, come il calendario e la lunghezza delle tappe, lo sforzo previsto, gli obiettivi del ciclista, così come la temperatura e il clima, determinano la scelta di un’alimentazione adatta di volta in volta.

Il responsabile delle prestazioni della Polti Kometa, Carlos Barredo, sottolinea “l’importanza dell’alimentazione e delle strategie di recupero nel ciclismo di oggi”. In particolare, la stretta collaborazione con Emen4Sport consente di effettuare dei monitoraggi “che permettono un follow-up individualizzato, a seconda delle singole esigenze. A poco a poco, stiamo integrando tutti i settori in un gruppo di lavoro che ci permetta di ottenere i migliori risultati in gara”.

Con questa partnership Emen4Sport fa il suo ingresso nell’esigente mondo del ciclismo professionistico, che troverà massima espressione agonistica a maggio con il Giro d’Italia.